лише 2,5% води на Землі прісна, і тільки 0,3% з неї придатні для використання
1,2 мільярда людей живуть із хронічною нестачею води через посуху та реальний дефіцит
1,6 мільярда людей не мають належного доступу до води через погану інфраструктуру
до 2050 року глобальний попит на воду зросте на 55%
до 2030 року через зміну клімату від 24 до 700 мільйонів людей у світі можуть втратити доступ до води й будуть смушені переселитися
80% стічних вод повертаються в природу без очищення чи повторного використання
Вода — це рушій вашого бізнесу. Як власник/-ця ресторану, ви використовуєте значні об’єми води до, під час і після обслуговування гостей: від приготування їжі й обробки парою до миття посуду й дезінфекції. Але вода — це не лише витрати, але й безцінний ресурс. Покажіть вашим гостям, що ви берете на себе відповідальність і впроваджуєте кроки для заощадження води, які матимуть довгострокові переваги як для вас, так і для довкілля.
Відповідальне споживання води має багато переваг:
Зниження
витрат
Сильний імідж
бренду
Відповідальний
член громади
Позитивний вплив на
довкілля локально
та глобально
Відповідальне використання води є глобальною проблемою, адже це один із найцінніших і найвразливіших ресурсів на планеті. За даними ЮНЕСКО, 80% населення світу живе в регіонах, де високий ризик водної небезпеки. Попит на воду стрімко зростає і, за прогнозами, до 2030 року дефіцит води у світі сягне 40%. Зміни клімату лише посилюють дисбаланс між попитом і доступністю ресурсу.
METRO підтримує вашу стратегію сталого розвитку, надаючи широкий асортимент товарів і послуг для її реалізації.
